Phénotypage comportemental

Préférence alimentaire à long terme

Mesure

Mesure de la consommation overnight de deux solutions alimentaires par pesée des biberons.

Exemple de projet

Equipements utilisés

Le test en double choix permet de connaître la préférence à long terme (16h) de la souris entre deux solutions alimentaires. Ainsi, les effets post-ingestifs sont pris en compte dans la mesure.

Les souris préfèrent-elles une émulsion ou une suspension d'huile de colza à 0,5% ?

M Takeda et al. (2000) ont montré que des souris dépourvues d'odorat perdent la préférence pour des solutions d'huiles et de maïs.

Nous avons montré que des souris rendues obèses perdaient la préférence pour une solution de sucrose par rapport à des souris contrôles et que la présence de prébiotiques dans l'alimentation pouvait améliorer cette préférence (Bernard et al. 2019).